Кулинарный Vip портал

У каждой хозяйки рецепт манной каши будет свой. Кто-то любит погуще, кто-то — совсем жидкую. Иногда, молоко разбавляют водой, и количество сахара все кладут по-разному. Но самый главный вопрос, как варить манную кашу без комочков. Это можно сделать двумя способами, и о... Далее

Строгих пропорций при приготовлении тыквенной каши я не соблюдаю. Все делаю на глаз и на вкус. Беру тыкву. Чищу ее, вынимаю семечки. Их выбрасывать не надо. Промойте, посушите и получится очень полезный продукт. Режу тыкву на небольшие кусочки и варю так, как варят... Далее

Рассыпчатый рис, приготовленный по этому рецепту, получается тоже очень хорошим. Правда на его приготовление требуется немного больше времени из-за того, что крупу следует заранее замочить в подсоленной воде. Можете попробовать приготовить его по другому варианту и... Далее

Вкус гречневой каши приходится разнообразить с помощью грибов, лука, сала, молока, так как не люблю ее в чистом виде. Рассыпчатая каша гречневая — это основа нашего блюда. Как ее приготовить опытные хозяйки хорошо знают, а опытные, но забывшие, могут посмотреть в этой... Далее

Время приготовления: 20 минут Количество: 4 штуки В 1 штуке: 302 ккал, белки  —  14,7 г, жиры  —  21,1 г, углеводы  —  13,3 г Ингредиенты: 4 ломтика белого хлеба 40 г сливочного масла 100 г филе анчоусов в оливковом масле 2 ст. л. сливок жирностью 22% 6 яиц щепотка... Далее

Время приготовления:45 минут Порций — 8 1 порция: 442,3 ккал, белки  —  15,4 г, жиры  —  24,7 г, углеводы  —  39,6 г Ингредиенты: 6 яиц 1 репчатая луковица 1 банка (400 г) консервированной белой фасоли 1 банка (400 г) консервированной кукурузы 200 г сырокопченой... Далее

Время приготовления: 35 минут Количество: 20 штук 1 порция: 57,1 ккал, белки  —  2,6 г, жиры  —  4,1 г, углеводы  —  2,4 г Ингредиенты: 60 мл воды 25 г сливочного масла щепотка соли щепотка сахара 40 г муки 2 желтка Для крема: 1 стакан молока 1 ч. л, муки 0,5 ч. л.... Далее

Время приготовления: 25 минут + 1 час Порций: 4 1 порция: 229,0 ккал, белки  —  17,5 г,  жиры  —  15,1 г, углеводы  —  5,6 г Ингредиенты: 20 г тонких овсяных сухариков 500 мл мясного бульона 200 г малосольной брынзы 100 г ветчины 1 огурец 1 пучок укропа Способ... Далее

Время приготовления: 50 минут Порций: 12 Ингредиенты: 200 г готового слоеного теста 25 г пармезана 1 пучок базилика 2 ст. л. кедровых орешков 100 г сыра «Фета» 1 зубчик чеснока 4 ст. л. оливкового масла 6 помидоров черри несколько кусочков пармезана Для украшения: мука для... Далее

  Ингредиенты: Морковь 400 г Майонез 60 г Кинза 30 г Хмели-сунели 3 г Чеснок 1 зубчик Чеддер (одним куском) 150 г Маслины без косточек 20 шт. Оливковое масло 20 мл Молотая паприка 2 г Способ приготовления: Морковь нарезать тонкой соломкой и заправить майонезом, рубленой кинзой,... Далее