Кулинарный Vip портал

Любой человек, который хоть раз в жизни нес в руках чашку с кофе, знает, как легко можно пролить этот напиток. При этом то же самое нельзя сказать о пиве – пролить его гораздо сложнее. Теперь американские ученые из Принстонского университета знают, чем можно объяснить... Далее

Представители двух крупнейших в мире шоколадных компаний, Mars, Inc. и Barry Callebaut, говорят, что сегодня люди едят слишком много шоколада – больше, чем фермеры могут производить. Дефицит шоколада, в результате чего фермеры производят меньше какао, чем мир потребляет,... Далее

Согласно опросу, проведенному британскими специалистами во главе с диетологом Азминой Говинджи, членом Британской диетической ассоциации, настроение большинства работников влияет на то, какую пищу они употребляют. Данные показали, что работники, день которых не... Далее

В прошлом году «эпидемия ожирения» докатилась и до нашей страны: Россия вошла в двадцатку самых «толстых» стран мира. В ответ на эту неприятную новость Министерство образования и науки и Министерство здравоохранения России начали разработку федеральной... Далее

Милан (Италия) известен во всём мире как столица моды и дизайна. Через несколько лет этот город станет ещё и мировым центром фуд-дизайна. В 2015 году в двух учебных заведениях Милана (Политехническая школа дизайна и Международный университет СМИ) появится новая... Далее

Каждый год на пасху я стараюсь удивить свою семью чем-нибудь новеньким. В этом году решила попробовать сделать варёную пасху. Оказалось, что приготовить вареную пасху не намного сложнее. Такой рецепт подойдет тем, кто боится употреблять в пищу сырые яйца. Нам... Далее

Слоеная пасха с изюмом, орехами и шоколадом удовлетворит вкусы всех и даже тех кто говорит, что не ест этот творожный десерт. И к тому же выглядит такая пасха просто шикарно. Творожную пасху принято готовить на праздник Святой Пасхи один раз в год, поэтому мои дети с... Далее

Еще вчера по замыслу этот творог должен был стать сырниками, но сегодня утром я внезапно вспомнила, что в холодильнике лежат два прошлогодних яблока. Потом еще нашла остатки вяленой клюквы. И вот так было решено приготовить творожную запеканку с яблоками и вяленой... Далее

Самое вкусное  для меня в  этом блюде — брокколи. Я бы его и так ела, но боюсь, что быстро надоест и поэтому приходится осваивать новые блюда с этим чудесным овощем. Ну и, конечно же, рис. Я просто обожаю его. Да и вообще все продукты в этом блюде великолепно гармонируют... Далее

Фасоль по калорийности  схожа с говядиной, а по содержанию белка вообще может мясо заменить, но остается очень полезной для фигуры. Это универсальный продукт: с ней можно и салат сделать, и суп, и гарнир, и соус, и даже десерт. Недаром красная фасоль столь популярна в ... Далее