Кулинарный Vip портал

Горох – наибольший источник растительных белков среди бобовых культур и, даже, мяса. Растительный белок характеризуется большой биологической ценностью и состоит из важнейших для человеческого организма аминокислот. Кроме этого, горох содержит калий, фосфор, витамины... Далее

Отличное блюдо для поклонников плова.  Так уже завелось, что при упоминании слова «плов» наше воображение рисует на тарелке рис с мясом и овощами, жирное, ароматное и необыкновенно вкусное. Я , наверное как и многие, просто обожаю блюда из риса, а плов — одно из... Далее

Рис с овощами — простое и быстрое в приготовлении блюдо. Может быть подано как самостоятельно, так и гарниром к мясу. Для блюда понадобятся овощи только те , которые вы с легкостью найдете в своем холодильнике. Нам понадобится: рис — 600 г репчатый лук — 1 шт морковь... Далее

Курица с черносливом получается очень вкусная, нежная и жирная. После приготовления, дайте ей еще постоять некоторое время, что бы она пропиталась соусом. Кусочки лучше брать одинаковые по размеру и небольшие. Я, вместо бульонного кубика, использовала приправу для... Далее

Курица по-французски от Мурлыки. Состав: 300 гр куриного филе (я брала грудку) 300 гр оливок без косточек 250 гр зеленого горошка 200 гр сливок 10% 300 гр шампиньонов (консервированных резанных, хотя на любителя можно и целиком) растительное масло для жарки Приготовление... Далее

Еще в девяностые годы, когда подобные деликатесы были у нас большой редкостью, довелось мне побывать в одном маленьком, уютном китайском ресторане, где подавали экзотический, тогда еще для нас, салат с курицей и ананасами. С тех пор иногда я его готовлю дома. Он хорошо... Далее

Тушеная курица с овощами в сметанном соусе — очень простое и вкусное блюдо. Подлива получается просто необыкновенная! Состав: Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 5-6 шт. Шампиньоны — 200 г Филе курицы — 200 г Сметана — 100 г Перец сладкий красный — 1 шт. Приправа... Далее

Куриное филе в духовке предоставила нашему сайту Аэлита. В моей семье курицу предпочитают больше, чем мясо, так что этот рецепт, как и рецепт заливного из курицы, был по достоинству оценен. Полкилограмма филе курицы нарезать небольшими кубиками. Добавить соль, черный... Далее

Курица в духовке, запеченная таким способом, получается с очень аппетитной, румяной корочкой. А любителям этой птички, я бы порекомендовала еще приготовить курицу тушеную с яблоками и черносливом в соевом соусе или запеченную с картофелем. А вот мой любимый рецепт... Далее

Курица тушеная с яблоками и черносливом в соевом соусе от Ирины Состав: 1 Курица броллер 1 средняя луковица 1 средняя морковь 2 средних яблока 10-12 шт. вяленного чернослива 100 г сметаны 100 г майонеза 2 ст. ложки соевого соуса соль по вкусу Приготовление курицы тушенойс... Далее