Кукурузная каша на воде
Кукурузная каша, приготовленная просто на воде, очень хороша с разнообразными добавками, которые прекрасно с ней сочетаются — сухофрукты, тыква, мед, ягоды, орехи. Воду можно разбавить молоком или сварить ее полностью на одном молоке. А, если при подаче в горячую кашу... Далее
Кукурузная каша на молоке
Кукурузная каша, как и все остальные, полезна и вкусна, особенно, на молоке. Готовить ее совсем не сложно и достаточно быстро. Надо лишь знать о некоторых особенностях приготовления этой крупы. Состав: 300 мл молока 4 ст. ложки кукурузной крупы 1 ст. ложка сахара соль на... Далее
Каша чечевичная
Разнообразные добавки значительно улучшают вкус чечевичной каши. Вот один из вариантов таких добавок. Состав: 300 г чечевицы 1 средняя луковица 1 морковь 1 свекла 1 ст. ложка томатной пасты 2 ст. ложки растительного масла три копченые сосиски соль по вкусу Приготовление... Далее
Фуа-гра с апельсинами в карамели
Время приготовления: 25 минут Порций: 2 1 порция: 828 ккал, белки — 27,4 г, жиры — 47,1 г, углеводы — 73,6 г Ингредиенты: 400 г фуа-гра 0,5 багета 1 ст. л. сливочного масла 2 апельсина 2 ст. л. лимонного сока 0,5 стакана портвейна 2 ст. л. сахара 4 — 5 листьев... Далее
Пхали из белокочанной капусты
Время приготовления: 30 минут Порций: 6 — 8 1 порция: 211,5 ккал, белки — 6,2 г, жиры — 13,1 г, углеводы — 17,2 г Ингредиенты: небольшой кочан белокочанной капусты 0,5 стакана грецких орехов 1 луковица 2 дольки чеснока 1 ст. л. винного уксуса 1 ч. л.... Далее
Торт из вяленых томатов и песто
Время приготовления: 45 минут + 5 часов Порций: 10 1 порция: 262,6 ккал, белки — 12,6 г, жиры — 21,5 г, углеводы — 4,6 г Ингредиенты: 400 г сливочного сыра 100 г брынзы 100 г сливочного масла 2 пучка базилика 2 пучка петрушки 1 пучок укропа 4 зубчика чеснока 0,25... Далее
Заливное из овощей
Время приготовления: 30 минут + 2 часа Порций: 4 1 порция: 73,0 ккал, белки — 3,1 г, жиры — 0,4 г, углеводы — 15,3 г Ингредиенты: 1 кабачок 1 баклажан 2 зеленых перца 3 ст. л. оливкового масла 350 мл томатного сока 15 г желатина Для соуса: 3 ст. л. оливкового... Далее
Террин из сладких перцев с печеночным салатом
Время приготовления: 33 минут + 12 часов Порций: 10 1 порция: 161,5 ккал, белки — 12,8 г, жиры — 8,7 г, углеводы — 8,0 г Ингредиенты: 3 красных сладких перца 3 желтых сладких перца 500 г говяжьей печенки 2 луковицы 2 небольшие морковки 2 зубчика чеснока 2... Далее
Торт с брокколи и креветками
Время приготовления: 1 час 30 минут Порций: 8 1 порция: 415,4 ккал, белки — 19,7 г, жиры — 23,8 г, углеводы — 30,6 г Ингредиенты: 400 г готового слоеного теста 800 г замороженной брокколи 300 г замороженных креветок 8 яиц 250 мл молока 250 мл сливок жирностью... Далее
Заливная телятина
Время приготовления: 2 часа + 2 часа Порций: 12 1 порция: 303,3 ккал, белки — 43,0 г, жиры — 12,7 г, углеводы — 3,9 г Ингредиенты: 1,5 кг филе телятины 50 г шпика 1,5 ст. л. топленого масла 2 телячьи ножки 2 луковицы 2 морковки 1 свекла 1 корень петрушки 7... Далее