Кулинарный Vip портал

Салат для любителей кальмаров. Очень важно приготовить кальмары правильно, не переварить, тогда они будут мягкими, нежными, очень вкусными. Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций. Ингредиенты 500 г кальмаров 3 столовые ложки отварного риса 2... Далее

Вкусный, ароматный, необычный салат. Вместо карпаччо можно использовать любые мясные деликатесы — окорок, балык, пастрому и т.д. Я покупала карпаччо, но его можно приготовить самостоятельно: Карпаччо из куриных грудок Из указанного количества ингредиентов... Далее

Вкусный, сытный, полезный салат. Вместо помидоров черри и перепелиных яиц можно использовать обычные помидоры и куриные яйца. Их надо нарезать кубиками и смешать с остальными ингредиентами. Из указанного количества ингредиентов получается 4–5... Далее

Ингредиенты 300 г филе говядины 12 помидорок черри (или 3 обычных) 8 перепелиных яиц (или 2 куриных) листья зеленого салата заправка: 5 ст.л. растительного масла 1 ст.л. уксуса 6% 1 ч.л. горчицы 2 зубчика чеснока соль перец Приготовление Говядину отварить... Далее

Вместо белого батона можно использовать ржаной хлеб. Сухарики можно не жарить, а подсушить в духовке. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Ингредиенты 300 г куриного филе 200 г батона 200 г сыра (твердого) 1 баночка кукурузы... Далее

Вместо стручковой фасоли можно использовать брокколи. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций. Ингредиенты 200 г консервированного тунца (или горбуши) 200 г стручковой фасоли 8–10 перепелиных яиц (или 2–3 куриных) зелень... Далее

Ингредиенты 400 г авокадо 10–15 помидорок черри или 2–3 обычных помидора 200 г феты или брынзы листья салата 3 ст.л. растительного масла 2 ст.л. уксуса 6% Приготовление Фету нарезать кубиками. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Авокадо почистить,... Далее

Группа австралийских исследователей выяснили, как цвет чашки влияет на вкус кофе, и поделились результатами своих наблюдений с журналом Flavour. В ходе эксперимента один и тот же кофе был предложен добровольцам на дегустацию в белой, синей и стеклянной чашке. Оказалось, что... Далее

Сеть ресторанов Pizza Hut, имеющая 34 точки в 100 странах мира, ввела в свое обслуживание новшество, которое позволит клиентам заказать пиццу при помощи одного лишь взгляда. Это станет возможно благодаря инновационному меню-планшету. При помощи мобильного приложения Subconscious menu... Далее

Шведские дизайнеры из Стокгольма Вероника Кьельберг и Мила Родригез разработали необычную упаковку для вина, которую в использованном виде можно сжать, как гармошку. Упаковка «Aube bag-in-the-box» была создана в рамках проекта Packplay. Ее форма позволяет «выжать»... Далее