Кулинарный Vip портал

Бефстроганов или мясо по-строгановски — хорошо известное нам блюдо, которое все когда-то ели. Многие из нас его просто не называли так. Состав: говяжья вырезка топленое сливочное масло для жарки репчатый лук Для соуса: 2 ст. ложки муки 2 ст. ложки сливочного масла 500 г... Далее

Такое заливное из курицы готовить легко, быстро и получается очень даже неплохо. В моей семье его предпочитают гораздо больше, чем колбасу или еще что-либо магазинное. Все продукты беру на глаз, ничего не взвешивая и не измеряя. Итак, для этого блюда нам понадобится сама... Далее

Пельмени домашние всегда выгодно отличались от любых других. Времени на их приготовление, конечно, уходит много, особенно, если готовишь не на один раз, но результат стоит того. Тесто для пельменей я готовлю на молоке. Получается оно нежное, чуть ли ни тает во рту. Леплю их... Далее

Мясные котлеты я готовлю из трех сортов мяса — свинины, телятины и курицы. Точной пропорции не придерживаюсь, все делаю на глаз, но стараюсь взять свинины 50% и телятины с курицей по 25%. Добавляю кусочек свиного сала, если на мясе оно отсутствует, перемалываю все на... Далее

  Так все-таки, как приготовить голубцы с мясом и рисом, и вообще, какие лучше и вкуснее? Существует множество способов приготовления этого блюда, с разнообразными начинками, соусами, завернутых в разные листья. Голубцы в духовке, на конфорке, а теперь уже и в мультиварке.... Далее

Куриные крылышки к пиву и курицу с медом в пиве от Аммилины, мы уже успели оценить. Кто не успел, рекомендую попробовать. Действительно , очень вкусно. А сейчас будет еще один вариант из курицы и пива. И опять же от Аммилины. Состав: 1 килограмм куриных крылышек 1 ст ложка... Далее

Овсяная каша с киви и медом стала еще одной разновидностью моих овсяных завтраков. О пользе этих продуктов говорить, думаю, не стоит. Об этом все знают и так. А вот вкус получился таким, что есть ее лучше всего в теплом или прохладном виде. Иначе, киви будут казаться... Далее

Овсяную кашу с изюмом и кедровыми орешками я приготовила на завтрак, пытаясь в очередной раз разнообразить его. Получилось совсем не плохо, хотя, ингредиенты все привычно-обычные. Состав на 1 порцию: 0,5 стакана молока (250 мл) 0,5 стакана воды 3 ст. ложки овсяных хлопьев (30 г) 2... Далее

Чтобы овсяная каша была полезной и вкусной, вместо сахара в нее можно положить финики. А чтобы она стала еще вкуснее и сытнее, я добавила в тарелку кедровые орешки. Состав на 1 порцию: 0,5 стакана молока 0,5 стакана воды 2,5 ст. ложки овсяных хлопьев маленькая щепотка соли 5-7... Далее

Овсяную кашу с бананом и медом можно приготовить на одной воде, исключительно на молоке, или смеси молока с водой. Выбирайте наиболее подходящий для вас способ. Я же предпочитаю готовить ее в пропорции молока к воде 1/1. Отличный, сытный и вкусный завтрак готовится за 10... Далее