Салат с куриным филе и огурцами в апельсине

Ингредиенты 3–4 апельсина 300 г куриного филе 200 г огурцов соль майонез Приготовление Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Мелко нарезать. Апельсины вымыть. Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные... Далее

Салат с яйцом-пашот, помидорами и моцареллой

Самое интересное в этом салате — яйцо-пашот. Сам салат может быть любым, можно использовать совершенно любые овощи. Для того, чтобы яйца-пашот получились, надо соблюдать несколько несложных правил. Яйца должны быть свежими. Когда вы опускаете яйца в воду, вода... Далее

Салат со спаржей, брокколи и карпаччо

Легкий, полезный салат. Карпаччо можно приготовить самим: http://forum.say7.info/topic51689.html, либо использовать вместо него отварное куриное филе. Вместо спаржи можно использовать стручковую фасоль. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Ингредиенты 250 г... Далее

Салат «Хрустящий»

Ингредиенты 200 г белого батона 250 г куриного филе 150 г сыра 300 г огурцов 150 г лука 1 пучок зеленого салата заправка: 4 ст.л. растительного масла 3 зубчика чеснока 1 ст.л. уксуса 6% соль перец Приготовление Филе отварить до готовности (варить... Далее

Любовь к острой пище связана с уровнем тестостерона

Зачастую можно наблюдать, как мужчины в ресторанах заказывают острые блюда вроде карри, чтобы доказать свою мужественность. Но французские ученые из Университета Гренобля считают, что подобное действие имеет под собой научное основание. Специалисты обнаружили, что... Далее

Найден способ пить пиво, не замочив усы

В Сан-Диего (США) изобретено приспособление, позволяющее пить пиво обладателям роскошных усов и не бояться за их состояние. Это специальная накладка на пивную кружку под названием Whisker Dam, изготовленная из меди с защитным покрытием. Она надевается на кружку, оставляя... Далее

В Австралии приготовили пиццу из 99 сыров

Джонни Ди Франческо (Johnny Di Francesco), шеф-повар из Мельбурна (Австралия), победитель мирового чемпионата по приготовлению пиццы разработал рецепт пиццы, включающий в себя 99 сыров со всего света. В этой пицце совсем нет теста, её основа изготовлена из смеси 94 сыров, которые были... Далее

Блендер, который моет продукты

Китайские дизайнеры Kyumin Ha и Minkyo Im разработали концепт блендера, который способен значительно упростить жизнь тем, кто любит овощные соки и смузи. Блендер «Dual Mixer» не только измельчает продукты, но и предварительно очищает их. Прибор работает по принципу стиральной... Далее

Бутылка, которая заполняется водой из воздуха

Промышленный дизайнер из Австрийского университета прикладных искусств Kristof Retezár создал уникальную самозаполняющуюся бутылку под названием Fontus. Бутылка крепится к велосипедной раме и наполняется водой при помощи принципа термоэлектрического охлаждения – когда... Далее

Повар приготовил 427 омлетов за 30 минут

72-летний Говард Элмер (Howard Helmer) из США так умело готовит омлеты, что поставил 2 мировых рекорда в этой области: приготовил самый быстрый омлет (39 секунд) и смог всего за полчаса пожарить 427 порций омлета. За 42 года работы поваром Говард нашел лучший рецепт омлета, которым он... Далее

Рубрики