Салат с кальмарами и кукурузой
Ингредиенты
- 500 г филе кальмаров
- 300 г консервированной кукурузы
- 150 г сыра
- 150 г лука
- майонез
- соль
Приготовление
Кальмары опустить в кипящую воду, довести до кипения, варить 2–3 минуты.
Остудить.
Кальмары нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
Залить лук кипятком, оставить на 10 минут.
Затем воду слить, лук сполоснуть в холодной воде (это делается для того, чтобы он не горчил).
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать кальмары, кукурузу (воду слить), сыр, лук.
Можно немного посолить.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
