Салат «Капрезе»

Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт.
Капрезе — мой любимый салат. Это блюдо итальянской кухни.
Мне очень нравится сочетание моцареллы и помидоров.
В данном рецепте рекомендую использовать моцареллу в рассоле.
Ингредиенты

  • 3–4 шарика моцареллы
  • 3–4 средних помидора
  • базилик
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Приготовление


Помидоры нарезать кружочками.


Моцареллу нарезать кружочками.


На тарелку выложить, чередуя, моцареллу и помидоры.


Посолить, поперчить, полить маслом.


Добавить базилик.

Приятного аппетита!

Комментарии запрещены.

Рубрики