Салат «Капрезе»
Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт.
Капрезе — мой любимый салат. Это блюдо итальянской кухни.
Мне очень нравится сочетание моцареллы и помидоров.
В данном рецепте рекомендую использовать моцареллу в рассоле.
Ингредиенты
- 3–4 шарика моцареллы
- 3–4 средних помидора
- базилик
- растительное масло
- соль
- перец
Приготовление
Помидоры нарезать кружочками.
Моцареллу нарезать кружочками.
На тарелку выложить, чередуя, моцареллу и помидоры.
Посолить, поперчить, полить маслом.
Добавить базилик.
Приятного аппетита!
