Апельсиновое варенье
Апельсиновое варенье
Ингредиенты:
Апельсины — 1 кг
Сахар — 1,5 кг
Вода — 2 стакана
Способ приготовления:
Сварить сироп из сахара и воды.
Апельсины хорошенько вымыть. Порезать так, как Вам нравится (я резала вдоль на 4 части, потом тоненько поперек. Получились такие «треугольнички») В оригинальном рецепте апельсины были нарезаны полукружьями.
Нарезанные апельсины выложить в кипящий сироп, довести до кипения и варить 1,5 — 2 часа на медленном огне.
Готовое варенье разложить по банкам.
Приятного аппетита!
